棒骨火锅店如何运营才会走的更远！

做餐饮是马拉松。如果把餐厅的生命周期分成开张前和开张后，小编发现许多餐饮从业人员在开张前是十分舍得投入的，室内装修的时候一掷千金一丝不苟。但是开张以后就开始了守株待兔盼天收，恨不能躺着把钱赚了。行百里者半九十!开张才算是长征的第一步!寄希望于一次资金投入，坐地分钱的人还是出门左拐买信托更靠谱。

餐饮是要经营的。移动互联网时期，怎样运用好社交媒体，搞好深层CRM是火锅加盟店需要深思熟虑和看待的难题。微商冲击性传统电商的核心是什么?有些人说是社交媒体特性，我认为说社交媒体很有可能有点过去了，深层CRM是最好是的阐释。

为何日本有很多沒有店面，开在办公楼、民宅最深处的杂货店、饭店，还活的十分滋养?为何这些部位隐敝、口感一般、价钱极高的日本料理能世代相传变成老字号?一方面不是依靠过路客引流方法而选用CRM方法做推广，另一方面便是对消费者做深层维护。那样的益处是客户品牌忠诚度极高。这也是为什么日本有一些药妆品牌几十年很有可能只做几种商品却不倒闭的缘故。

托移动互联网的福，拥有微博，拥有微信公众号，认真的商家可用最有效的方法同消费者互动。如果你的火锅加盟品牌门店粉丝破万的情况下，基本上就不容易愁做生意。当粉絲破十万的情况下，你有着的是一个社群营销，基本上想卖啥就能卖啥了。这是一个得粉丝者得天下的时代。